糖質制限で食べていいもの一覧!市販の朝食・夜の料理・弁当・鍋メニュー!

糖質制限食と言っても、買おうと思ったら値段が高すぎたり、作ろうと思ったら作るのに時間がかかり過ぎたら、なかなか続けられませんよね。

そこで私の簡単な糖質制限で食べていいものを一覧にしたり、市販の朝食や夜ごはんの料理、お弁当や鍋のメニューまで思いつくことをまとめてみることにしました。

糖質制限で食べていいものが簡単にイメージできると思います。

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糖質制限で食べていいもの、市販品や食材

ローソンのブランパン

探せばいろいろとありそうですが、私が一番よく利用しているものは、ローソンのブランパンです。ローソンのブランパンといってもなかには一個10g以上の糖質があるものもありますから、ブランパン全部OKと思ってはいません。

引用元:https://www.lawson.co.jp

8gのパンが一袋に2つ入っていたら16gということになります。それを2袋一度に食べたら32g。というわけで一番のお薦めはこちら⇊

引用元:https://www.lawson.co.jp

1個2gとか2.2gならもし4個食べても8g台です。このパンを薄くスライスして3切れに切って焼いて、上にチーズやラカントで作ったホイップクリームをのせたり、バターをたっぷりのせて食べると美味しいですよ。

ピンチョスみたいに上にちょこっとハムやトマトをのせたら見た目も美味しそうです。

今のところコンビニではローソンしか糖質制限のパンを販売していませんよね。もっと出してくれれば売れるのに~!いえ、買うのに~!

ブランとは、穀物の「外皮」の部分です。

ローソンではロカボメニューの選択肢として、この「ブラン」を利用した商品を積極的に開発、販売しているので糖質制限をしている人の味方です。糖質量を抑えた商品開発頑張ってくださいね。( `・∀・´)ノヨロシク

おでん

じゃがいもや練り物はNGですが、ゆで卵や大根、こんにゃく、牛すじなどコンビニで買えいますから冬は利用できて便利です。

  • 卵一個は糖質0.2gです。おでんのこんにゃく一切れ0.1g、大根100gあたり2.7g。

肉は100gにつき糖質1g以下ですから問題ないですね。鶏肉は0g。

ナッツ

ナッツの中でもお薦めはくるみとアーモンドです。

  • くるみ100gで糖質4.2g、アーモンド100g(35粒)で糖質10g。

業務スーパーのアーモンドとくるみが一番低価格?!

有機オーガニック、無農薬ならこちら⇊

アーモンドはお肌に良いってテレビで特集していたのを思い出しました!くるみはオメガ3脂肪酸も含んで認知症予防にもなりそうです。⇊

毎日少しずつ食べ続けたいです。でもつい食べ過ぎちゃう・・・(笑)

チーズ

  • プロセスチーズ20gで糖質量0.3g、プロセスチーズ100gでは糖質量1.5gです。
  • カマンベールチーズ一切れ糖質量0.2g。100gあたり糖質量0.9g
  • クリームチーズ100gあたり糖質量2.3g。

チーズは強い味方ですね。いろいろな種類のチーズがあるから飽きないで食べられそう。

アボカド

  • アボカド1個1.4g

アボカドいいですね~。毎日でも食べたいくらい。ラカントとヨーグルトで食べたり、わさび醤油と海苔で食べたり、レモンやマヨネーズにも合うのでサラダに入れても美味しいです。

ラカントS

糖質制限をしているからって甘みに耐えているだけではつまらないですよね。強い味方は「ラカントS」です!ラカントは自然の甘味料で、お砂糖と同じように使えて、その上血糖値を上げません。

しかもカロリーゼロ!

  • 1)ラカントの主成分はエリスリトールという糖アルコールです。

糖アルコールは安全性も確認されているから、妊婦さんでも安心して使えますよ。お砂糖と比べると甘味量は少ないです。

  • 2)羅漢果

そこで甘味とコクを強化するために羅漢果から抽出した高純度エキスをプラスしています。ラカントSはこの2つの天然素材からできています。

ラカントSには顆粒状になっているものと液体になっているものがあります。液体は加熱せずに使えるので便利ですが、私はいつも加熱する料理で使うので顆粒のものを使用しています。

ちょっと黒糖に似たコクと風味があって、色は褐色です。煮物や炒めものには味わいも深くなって良いですよ。

液状タイプは冷たい飲み物やホイップクリームなどのデザートに使うときに便利ですね。

糖質制限で食べていいもの、朝食

糖質制限パンやチーズや卵を食べますが、たまには違う種類のパンも食べたくなりますよね。

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パンケーキには糖質制限のメープルシロップもたっぷりかけていただきました。甘いんだけど、お砂糖の甘さよりはちょっと軽い感じです。おいしいですよ。一度食べてみてくださいね。

ダイエット中の人はバターを敬遠しがちですが、写真にあるように私はバターも付けますよ。

おやつ風が良い方はこちらはどうですか?⇊

先日のお誕生日にはアーモンドとくるみとビーフジャーキーと種子島の「金幣」っていう焼酎をもらいましたが(笑)母の日には糖質制限スイーツがいいな~\(^o^)/



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糖質制限で食べていいもの、お弁当や昼食

お弁当には?

お弁当を作る時間がないときでも発芽大豆を一袋持っていけば栄養たっぷりです!だいずデイズのスーパー発芽大豆を食べています。良質なたんぱく質が豊富で、GABA、イソフラボン、食物繊維が摂取できます。

この大豆は、ちょっと甘みがあって他の水煮大豆や蒸し大豆とは一線を画します。とっても体に良くてとっても美味しい!料理にも使ってみたりいろいろしましたが、このまま食べるのが一番おいしいかも・・・(笑)

蒸し大豆以外で定番は、

  • 厚揚げやウインナーやブロッコリー、トマト、卵、肉、魚をお弁当に入れます。

外食では?

外食のときは、最近ではファミリーレストランでも糖質0麺に変えることができたりしますよね。

モスバーガーでは菜摘バーガーがパン抜きで、レタスに挟ませたハンバーガーがあります。マクドナルドはありませんから、残念です。フレッシュネス・バーガーではプラス50円で低糖質バンズに変えることが出来ますよ。

ガッツリ食べたいときは「いきなりステーキ」がいいですよ~。ステーキのみでご飯やパンはセットでついてこないから。注文時に言えばコーンはブロッコリーに変えてもらえます。

長崎ちゃんぽんでも麺なしが注文できます!「野菜たっぷり食べるスープ」というメニューがありますね☆

すき家の牛丼でも牛丼ライトならご飯の変わりにお豆腐です。

引用元:http://www.sukiya.jp

いろいろと飲食店も頑張ってくれていますよね~。ありがとうございます。m(_ _)m

糖質制限で食べていいもの、夜ごはん

スパゲッティやピザは食べられないけれど焼き鳥やお豆腐は良いですよね。お洒落なイタリアンレストランよりも居酒屋さんのほうが食べられるメニューが多そうです。

鶏のから揚げを小麦粉ではなくて大豆粉で作ったりします。カリカリ感がなくてちょっとふにゃってなりますけれど、それは我慢します。(笑)

メンチカツはパン粉の代わりに粒状の高野豆腐を使います。フライやとんかつもね。

麻婆豆腐や麻婆茄子、豚のしょうが焼き、ローストビーフ油揚げを使ったPIZZA、豆腐面を使った塩焼きそば、ゆで卵やブロッコリーのグラタン、お刺身や焼き魚、ゴーヤチャンプルーなどなど食べていますよ。

糖質制限で食べていいもの、料理を紹介!

鍋料理

鍋料理は食べられる物だらけで大好きです。野菜、特に白菜、お豆腐、しらたき、肉または魚、きのこ。

「えのき茸」よりも「まいたけ」や「しいたけ」や「しめじ」のほうが糖質が少ないです。それから、以外に糖質が高めなのはにんじんです。食べすぎないように注意して食べますよ。

私はネギは白い部分よりも糖質の少ない緑の部分を食べるようにして、白い部分は家族が食べます。(笑)

牛乳よりも豆乳のほうが糖質が少ないので、豆乳鍋なんかいいですよね~。鳥の手羽元でつくったら美味しかった~!

いろいろな味付けの鍋料理で冬は乗り切れそう。

缶詰

サバ缶が結構役に立ちます。味付けもあるけれど「糖質なし」ってこだわるなら水煮ですね。青魚摂取には生の魚だけでなくて缶詰も利用しています。

関連記事:蕎麦が含む炭水化物の量と糖尿病!太るの?ダイエットに良いの?

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糖質なしの蒸留酒

お酒には糖質があるものとないものの2種類あります。醸造酒と蒸留酒です。

  • 醸造酒には日本酒、紹興酒、ビール、ワインなどがあります。

ラベルに糖質が何グラム含まれているか書いてあることが多いので是非チェックしてみてくださいね。

  • 蒸留酒にはブランデー、焼酎、ウイスキー、泡盛、ジン、ウォッカ、ラムなどがあります。

蒸留酒は糖質0です。

この記事のおさらい

  • コンビニのパンはローソンのブランパンがお薦め。
  • 通販ではいろいろな低糖質パンやスイーツがあります。
  • 糖質制限食材には、肉、魚、卵、豆腐、くるみやアーモンドなどのナッツ、アボカドが良いです。
  • 血糖値をあげるのは糖質のみ

糖尿病の人だけでなく、体重を落としたい人のダイエットでも人気の糖質制限食。ライザップでも運動と糖質制限食を取り入れているそうですね。

美味しく食べて、健康になって、元気に暮らしましょう!楽しく美味しくダイエット!
糖質オフの食品専門店『低糖工房』を利用するといろいろな種類があって飽きないで続けられますよ。

私は糖質制限食にしてから5年です。体重はマイナス8kgでリバウンドなしです。始めたきっかけは糖尿病とお医者さんに言われてからです。現在は薬を飲まずに糖質制限食のみでコントロールしています。(*^^*)

以前はふすま粉を使って食パンを焼いたり、糖質制限スイーツを自分で作ったりしていましたが、最近は面倒になって買っています。そろそろまた自分でも作ってみようかな?そのときは(写真を取り忘れなければ)載せますね。

なにか思い出したら追記したいと思います。あなたもおすすめのアイデアやレストランがあったら、なんでもコメントで教えてくださいね。どこの県でも大歓迎!いつか行ってみたいです。

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